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粮化酶是一种新型秸秆处理制剂，含有多肽、多糖分解酶类、菌类，能科学有效地降解秸秆中纤维素、半纤维素和木质素，增加秸秆饲料中乳酸菌、糖类、脂类等的含量，有效地改善秸秆饲料的品质，提高营养价值和增强动物消化吸收及抗病能力。试验的目的就是探讨秸秆粉通过粮化酶生化处理后，应用于育肥猪饲料对其生产性能的影响。