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本试验以广西小麻鸭为素材，对其生长、生产性能和蛋品质进行研究。结果表明，公鸭体重高于母鸭体重，在1～10周龄期间存在显著差异；除胸深、胫长外，其他体尺指标公母鸭之间存在显著差异；屠宰率、半净膛率、全净膛率公母鸭之间存在显著差异；蛋品质测定得出广西小麻鸭的蛋结构特征。
广西小麻鸭生长、生产性能和蛋品质分析
【摘 要】
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本试验以广西小麻鸭为素材，对其生长、生产性能和蛋品质进行研究。结果表明，公鸭体重高于母鸭体重，在1～10周龄期间存在显著差异；除胸深、胫长外，其他体尺指标公母鸭之间存在显著差
【机 构】
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江苏省苏州市吴中区角直动物防疫站,江苏农牧科技学院
【出 处】
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中国畜禽种业
【发表日期】
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2018年11期
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