红木别样红

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  600年前,明朝政府派郑和下西洋,他率领的船队归来时从东南亚带回一批质地坚硬、纹理绚烂的压舱“奇木”——红木。其后,宫廷的木匠们把郑和带回来的红木做成家具、工艺品供帝后们享用。此后,历经明清两代,交趾、暹罗等附属国年年向天朝上国进贡名贵红木,开启了明清古典家具的鼎盛繁荣时期。后来,由于红木大量输入及王朝灭亡,红木及红木家具才逐渐流入民间。
  自古以来,我国产的红木不但树种少,而且产量低,支撑起红木家具所用的木材,绝大多数需要进口。从东半球到西半球,从赤道到北纬,或海运,或陆运,形成了一条从古贯今、联通世界的红木之路。
  作为一种高端家具,红木家具古色古香,雕工精细,彰显了深厚的历史文化积淀,很多人盛赞其为人文家具、艺术家具。红木家具也日渐为收藏家所喜爱,市场价格不菲,一套小小的海南黄花梨家具如今价抵半套房。
  何谓红木有讲究
  什么是红木?
  红木不是泛指所有红色木材,也不是一种木材,而是当前国内红木用材的统称。所谓红木,是江浙及北方流行的说法;在广东一带,俗称“酸枝木”。
  由于近些年红木及其家具市场混乱,为此,2011年,国家标准《红木家具通用技术条件》获得国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准,并将于今年8月1日开始实施。
  其实,所谓“红木”,从一开始就不是指某一特定树种。现在人们常说的红木为商品名,指产于热带地区用于制作家具的红色木材,一段时间内特指明清以来所有稀有硬木优质家具(如紫檀等)用材。在商业中,则指“国标红木”,即俗称的5属8类33种。在树木学中,广义的红木包含“国标红木”及其他硬木,其首要条件必须是木材心材部分有显著材色(红色或黑色)的树种。
  在树干中,位于形成层和髓心之间的木质素是组成木材的主要部分,对整株植物起到支持作用,它由心材和边材组成。心材为原木的中心部分,生活细胞已死亡,无输导树液与贮藏营养物质的功能;但木材的生命并没有终止,其内部细微结构无时无刻不在变化着,只是人们很难察觉而已。随着时光的推移,在几年乃至几十年之后,树木心材内部的结构会越来越紧密,硬度和比重越来越高,木质素中死细胞的细胞壁浸润着各种色素,从而使得不同树种的心材产生不同的颜色,如紫檀为红黄色,柿、黑檀为黑色……
  树木的心材与边材相比,其特点是:色泽深,坚硬而致密,防腐力强,抗变形能力强,含水量少,含有多种侵填体(又称填充体)而不易腐坏,从而使心材(特别是红色的心材)成为人们制作高档家具的首选。
  红木中的“国家队”
  改革开放以来,随着对外贸易的扩大,我国进口木材的树种繁杂,数量大,产地和进口渠道多,加之木材的特点导致检验人员无法对进口木材的树种进行正确定名,同名异物、同物异名现象时有发生,再加上人为炒作,使得红木制品用材树种名称非常混乱,对红木的真伪界定造成了困扰,在一定程度上扰乱了市场秩序。
  为此,国家有关部门组织专家学者经过多年研究,从木材解剖学的角度,通过研究明清家具残片的木材特征及目前红木家具用料,考查国内外正确定名的木材标本和资料,出台了《红木》国家标准(GB/T18107-2000)。
  根据这一标准,红木的范围确定为5属8类共33个主要品种(如下图所示)。5属是以树木学的属来命名的,即蝶形花科中的紫檀属、黄檀属、崖豆属、柿树科中的柿属及苏木科中的铁刀木属。8类则是以木材的商品名来命名的,即紫檀木类(1种)、花梨木类(7种)、香枝木类(1种)、黑酸枝木类(8种)、红酸枝木类(7种)、乌木类(4种)、条纹乌木类(2种)和鸡翅木类(3种)。同时,红木是特指这5属8类33种木料的心材。除此之外的木制家具都不能称为红木家具。
  标准中还对每类(种)的必备条件做了要求,在树木学中的科、属、木材结构、平均管孔弦向直径大小、木材含水率12%时的气干密度、木材的心材材色等方面,都做了详细规定。如花梨木类的必备条件是:紫檀属树种,木材结构甚细至细,平均管孔弦向直径不大于200pm(pm为皮米,1皮米=10-12米),木材含水率12%时的密度大于0.76克/立方厘米,木材的心材材色红褐至紫红,带深色条纹。
  本土红木有哪些
  在33个主要品种中,紫檀属(全球约20种,我国仅有青龙木1种)、黄檀属(全球约120种,我国有25种,分布于热带和亚热带地区)是主要的红木树种。按照新的红木国家标准,我国仅分布有紫檀属的青龙木,黄檀属的降香黄檀和黑黄檀、铁刀木属的铁刀木3种植物。
   紫檀属
  紫檀树种一般为落叶或半落叶大乔木,主要分布于热带落叶林或稀树草原,印度、越南、柬埔寨、缅甸等国以及热带非洲、拉丁美洲是其主要产地,大多为珍贵用材树种。紫檀木类中,只有产于印度的檀香紫檀(印度小叶紫檀)一种属于紫檀木类;其他紫檀,如越柬紫檀、安达曼紫檀、大果紫檀等,皆属于花梨木类。
  紫檀木材质优良,品质、硬度和稳定性堪称木材中的佼佼者,属世界名材。我国东汉末年,已将紫檀木用于珍品雕刻;明代,对紫檀木已有翔实记载;清朝时期,雕云龙纹图案的紫檀木屏风更是王权统治的象征。
  紫檀被世人誉为“木中之王”。它生长缓慢,非数百年不能成材,加之紫檀出材率极低,故十分珍贵,自古以来就有“寸檀寸金”之说。
  紫檀属树种具有很高的药用价值。许多树种的树皮、树干可提取一种树胶。1757年,即有人从安哥拉紫檀中提取这种树胶,运往欧洲制药;19世纪,这种树胶作为收敛剂治疗腹泻和痢疾,十分畅销。过去,药用紫檀的树汁从哥伦比亚出口至西班牙,作为止血之用。马拉巴紫檀的树胶被收入英国官方药典,一些地方将这种树胶应用于酿酒工业。从16世纪后半叶至1882年出现合成染料的这段时期,檀香紫檀树汁作为天然染料,被印度教徒使用在各种宗教仪式中。茜草叶紫檀心材中可提取一种血红色染料,它比合成染料好,在制药、皮革以及绘画上具有重要作用。   历史上,我国台湾、广东、广西、云南、海南等地有紫檀大树分布,但历经长期过度采伐,野生种群已基本绝迹。
  黄檀属
  黄檀属蝶形花科植物,全世界约有120种,我国有25种。在红木国标中,仅有降香黄檀和黑黄檀两种植物。最有名的当数海南特有的珍贵树种——降香黄檀,其木材俗称“花梨木”,又名“黄花梨”;由其制作而成的明式海南黄花梨家具,也是西方各大博物馆竞相收藏的艺术品。
  如今,市场上的黄花梨大多产于与海南一海之隔、纬度相同的越南及老挝、柬埔寨、缅甸等东南亚国家。最初,人们把这些大量涌入的外来花梨木叫“新花梨木”;后来,干脆就叫“花梨木”,把海南本地产的花梨木改称“琼酸枝”或“香枝”。那么,该如何分辨二者呢?
  从植物学角度来看,分辨两者是非常困难的,将木材鉴定到种也是自然科学上的一个难题。这是因为,木材是树木的茎干,如果没有其他植物学特征,如气味、结构、花、果实、种子等作为参考,仅凭目前的科学仪器和检测手段,人们根本不可能通过辨识树干就将其鉴定到种,更不用说鉴定其具体产地了。即便是同一种树,也会有所差异,如降香黄檀按材质就被分为油梨和糠梨两个类型,前者心材大,棕褐色,在成材中直径占到4/5以上,边材黄褐色;后者心材小,红褐色至紫褐色,边材淡黄色。
  由于降香黄檀名气过大,且处于濒危境地,市场上常把鬼纹多、花纹好看、密度较大、油脂多、颜色较深的木材,按海南黄花梨出售;把鬼纹少、花纹稀、密度小、颜色较浅的,按越南黄花梨出售。
  还有一些不法商家,把一些黄檀属树种以及一些热带树种当作花梨木出售。有些商家甚至把某些黄檀属树种进行改性处理,使木材变红、重量加大,冒充花梨木出售。
  黑黄檀,又称版纳黑檀。在云南16种黄檀属植物中,许多都是制作红木家具、工艺美术雕刻品和乐器的优良原料,黑黄檀则是其中的佼佼者。它木材结构细,硬重,强度高,不翘不裂,硬如牛角,当地群众称它为“牛角木”。其心材黑中带红,颜色最深,花纹色泽极为美观细腻,如絮似云。由黑黄檀制成的木制品表面越用越亮,与印度产的乌木和非洲乌木极为相似,最适合做管弦乐器和雕刻工艺品,用它制作的精美家具可以和紫檀媲美,特别是作为桥桩,在水中可以上百年不腐。
  黑黄檀在我国仅分布于滇南、滇西南的西双版纳、思茅、临沧等地的热带、亚热带次生阔叶林中,越南、老挝、缅甸亦有分布。它树高可达20多米,胸径60~80厘米,在西双版纳小腊公路的山丘上,至今还有一株直径70厘米、树高20米的大树。黑黄檀枝繁叶茂,每年3~4月树上开满白色的小花,又酸又香的花朵引来成群蜜蜂,是优良的蜜源植物。它也是我国稀有濒危植物。
  铁刀木
  铁刀木为苏木科铁刀木属(亦称决明属)植物,该属约600种,分布于热带、亚热带和温带,我国原产的约有10余种。铁刀木原产印度南部、东南亚和非洲,普遍栽培于泰国、越南、斯里兰卡、缅甸等热带地区。因木材的弦切面上深浅抛物线相间,如鸡翅羽毛,故又被称作“鸡翅木”。其木材质重,花纹美观,强度高,耐腐,不受虫蛀,又名“黑心树”,是名贵的硬木和红木树种。作为世界名材,铁刀木为明清时期家具的常用树种。
  铁刀木为高大乔木,高可达30米,胸径可达100厘米以上,寿命400年以上,是云南西双版纳的主要珍贵树种。但几百年来,几乎没人考虑将其作为珍贵木材来经营。傣族群众将铁刀木作为薪炭材经营,在村寨周围、房前屋后广为种植铁刀木。当地傣族群众将铁刀木形象地称为“挨刀树”。
  傣族民间以铁刀木心材、叶入药,具有除风除湿、消肿止痛、杀虫止痒等功效。老挝的老龙族和泰国的傣族常将铁刀木的嫩叶和花作为野生蔬菜食用。
  铁刀木树冠广阔,枝叶繁茂,终年常绿,花期长,花姿优雅美观,病虫害少,也是良好的园林风景树种。
  红木家族新成员
  我国红木家具驰名中外,然而我国红木资源较少,长期依赖进口。随着热带林的减少以及原产国逐渐限制木材的出口,我国红木家具生产因此受到严重影响。随着人们生活水平的改善,红木家具的市场需求量日渐增加。因此,除建立自己的生产基地外,我们还需要扩大红木树种来源。
  2010年9月,中国办公家具协会、全国办公家具标准化中心等机构新修订的《中国深色名贵硬木家具标准》(简称《标准》)公布。该标准对“红木”做了重新定义:除国标上述5属中未列入的其他树种的心材,只要其密度、结构和材色符合国家标准,也可称其为红木。这就将深色硬木家具的木料范围扩大至产于热带、亚热带,所有具有深色硬木特征的商用木材,范围更广。
  按照这个标准,我国有不少树种可名列其中,特别是云南、海南的许多热带树种。实际上,早在20世纪70年代,云南及海南许多本土树种的木材就已经被作为红木使用了,如含羞草科中的黑格、蝶形花科红豆树属中的多种红豆树、黄檀属中的多种黄檀、无患子科的野荔枝等。在广东,人们将海南的野生荔枝评为特等材……
  在这些珍贵树种中,尤其值得一提的是紫油木。它是漆树科黄连木属植物,云南是其分布中心,川南、藏东南、桂西、黔西也有分布。其心材呈紫褐色,且含油脂,故名“紫油木”。
  紫油木是我国最重的一种木材,经过干燥后,紫油木每立方米木材重达1190千克,入水即沉,比松杉一类木材重3倍。它的强度也很高,据测定,其径面硬度每平方厘米为1320千克,杉木每平方厘米仅为128千克。即使如知名度很高的降香黄檀,其径面硬度每平方厘米也只有1098千克。
  由于极为硬重,紫油木的加工非常困难,甚至铁钉也难钉入;但这并不妨碍紫油木成为高档用材。其木材的弦切面上有非常美丽的云彩状花纹,加上各项指标与进口乌木不相上下,故而自20世纪70年代开始,国内许多乐器厂就纷纷到云南采购紫油木,以代替进口红木制作乐器及高档家具。
  【责任编辑】赵菲
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