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非安全水分稻谷缓苏过程的水分扩散特性与品质特性研究
非安全水分稻谷缓苏过程的水分扩散特性与品质特性研究
来源 :粮食储藏 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shenkui1945
【摘 要】
:
<正>随着我国农业种植结构调整,稻谷人工晾晒数量逐步减少,对收获后的非安全水分稻谷进行机械烘干成为必要措施,其中,缓苏工艺的设置是非安全水分稻谷降水过程中质量控制的关
【作 者】
:
李克强
陈江
【机 构】
:
中国储备粮管理总公司,湖南粮食集团有限责任公司
【出 处】
:
粮食储藏
【发表日期】
:
2017年05期
【关键词】
:
巯基含量
安全水分
水分扩散
特性研究
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<正>随着我国农业种植结构调整,稻谷人工晾晒数量逐步减少,对收获后的非安全水分稻谷进行机械烘干成为必要措施,其中,缓苏工艺的设置是非安全水分稻谷降水过程中质量控制的关键。然而,实践中缓苏时间有的长达24 h,严重影响降水作业的效率[1];通常采用的低温分段干燥、多次缓苏的慢
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