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一、我国订单农业发展现状 我国“订单农业”是伴随着农业产业化的进程而产生的。它是农业市场化的一种先进模式，但我国目前订单农业违约现象时有发生，履约率不高。价格风险是订单农业履约率低的主要因素。由于农业生产具有周期长和季节性等特点，现货市场上的农产品价格受供需不平衡的影响，价格波动大。尽管订单合约具有远期合约的性质，但农产品仍主要是在现货市场完成交易的，订单合同的签订与农产品的交割具有一定的时滞性，