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文章针对辣椒的种植特点进行分析,提出了辣椒在陕南地区不同的栽培技术.此外,还阐述了辣椒的高产种植技术,主要包括地块选择和种子的选择.最后在此基础上,分别讨论了几种适用于陕南地区的辣椒套种栽培技术,主要包括：小麦与辣套种栽培、小麦与玉米套种栽培以及小麦、玉米、辣椒三种农作物组合的套种种植栽培技术,希望能为相关人士提供些许参考.