【摘 要】
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榛子是榛树的果实,果仁含脂肪50%以上,是一种经济价值较高、营养丰富的野生木本油料。棒子榨出的油呈橙黄色,昧香质清,是高级食用汕,并可配制肥皂、蜡烛和化妆品。棒子炒食,
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榛子是榛树的果实,果仁含脂肪50%以上,是一种经济价值较高、营养丰富的野生木本油料。棒子榨出的油呈橙黄色,昧香质清,是高级食用汕,并可配制肥皂、蜡烛和化妆品。棒子炒食,香脆可口。棒仁经过加工可制成棒现淡黄色时,质量最好。采摘下来的棒子是带苞的,脱苞方法有三种:一是筐捂。将采集下来的棒子,装在筐里,
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