从人和动物血浆及红细胞膜脂肪酸谱探讨脂质代谢实验模型动物选取

来源 :中国实验动物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hujialian

【摘要】

：

目的比较大鼠、家兔和人血浆及红细胞膜脂肪酸谱的异同,为脂质代谢模型动物的选取提供可靠依据。方法采用氯仿-甲醇快速提取大鼠、家兔和人血浆及细胞膜中的脂肪,并用碱法甲

【作者】

：

刘小如邓泽元李静范亚苇穆松牛卢玲张维民

【机构】

：

南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,南昌大学高等研究院,南昌大学医学院实验动物科学部,南昌大学医学院第二附属医院,江西省疾病预防控制中心

【出处】

：

中国实验动物学报

【发表日期】

：

2009年2期

【关键词】

：

人动物脂肪酸血浆红细胞膜模型动物选择 Human Fatty acids Plasma Erythrocyte membrane Animal sel

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目的比较大鼠、家兔和人血浆及红细胞膜脂肪酸谱的异同,为脂质代谢模型动物的选取提供可靠依据。方法采用氯仿-甲醇快速提取大鼠、家兔和人血浆及细胞膜中的脂肪,并用碱法甲基化,经薄层层析纯化的甲基酯用100 mm×0.25 mm气相色谱毛细管柱测定脂肪酸组成。结果血浆中总MUFA、9c18：1、9c12c18：2 n-6和α-18：3 n-3等脂肪酸含量较高;而红细胞膜中总PUFA、AA、22：4n-6、DPA和DHA等脂肪酸含量较高;人和大鼠16：0、18：0、18：1、α-18：3n-3、AA、EP

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