【摘 要】
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一、品种选择一般选用抗寒、抗抽薹、抗热、抗病且品质优良的大葱品种。如亚洲黑金长3号、章丘长白条大葱、中华巨葱优系等品种。二、培育壮苗（一）育苗及定植时间安排第1茬,6月
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一、品种选择一般选用抗寒、抗抽薹、抗热、抗病且品质优良的大葱品种。如亚洲黑金长3号、章丘长白条大葱、中华巨葱优系等品种。二、培育壮苗（一）育苗及定植时间安排第1茬,6月底至7月初育苗,9月定植,第2年3—4月上市;第2茬,9月中旬育苗,第2年3—4月定植,8—9月初上市。（二）育苗地选择由于两个茬次的育苗时间几乎都在雨季,所以应选择土地平坦、地势稍高、旱能浇、涝能排的3年以上没有种过大葱、洋葱、韭菜、大蒜等百合科蔬菜的地块。
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