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目的：研究植酸对人胃癌细胞的生长抑制作用及机制。方法：采用MTT实验、Hoechst 33342荧光染色法观察不同剂量植酸对SGC-7901细胞增殖的影响，免疫组化法检测Bcl-2蛋白的表达。结果：植酸对SGC-7901细胞增殖具有抑制作用，且存在剂量-效应关系。荧光染色可见，植酸作用组细胞出现典型的细胞核浓缩、边集、裂解的凋亡特征。植酸处理组细胞中Bcl-2蛋白表达较对照组降低。结论：植酸对SGC-7901细胞增殖具有抑制作用和诱导凋亡作用。[营养学报，2006，28（1）：51—53]