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报告了对一起食物中毒的调查分析结果。病原菌检验检出奇异变形杆菌；中毒者第一天和恢复期血清凝集效价分别为１：１２和１：１６０；样品细菌培养检出大量细菌；拮抗试验证实五种标本来源的菌株是同一菌型。据此断定该起食物中毒是由奇异变形杆菌污染引起。现场卫生学调查亦支持此结论。
一起由变形杆菌污染引起食物中毒的调查报告
【摘 要】
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报告了对一起食物中毒的调查分析结果。病原菌检验检出奇异变形杆菌；中毒者第一天和恢复期血清凝集效价分别为１：１２和１：１６０；样品细菌培养检出大量细菌；拮抗试验证实五种标本来源的菌株是同
【机 构】
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中国煤矿工人泰山疗养院!泰安市271000,淄博矿务局卫生防疫站
【出 处】
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中国卫生监督杂志
【发表日期】
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1997年3期
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