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简要阐述了饲料酶的作用机理及在世界范围内的研究成果,提出了酶的表观能量值(AEV)的应用,并举例说明了用葵花籽粕取代饲料中的大豆粕,可明显节约原料成本,指出了饲料酶的氨基酸节约效应,能使饲料中可消化赖氨酸、蛋氨酸的添加量降低5%.rn
酶在家禽饲料中的应用
【摘 要】
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简要阐述了饲料酶的作用机理及在世界范围内的研究成果,提出了酶的表观能量值(AEV)的应用,并举例说明了用葵花籽粕取代饲料中的大豆粕,可明显节约原料成本,指出了饲料酶的氨
【机 构】
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甘肃省粮油批发市场,甘肃兰州730000
【出 处】
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西部粮油科技
【发表日期】
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2002年3期
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