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水稻新品种亨粳101是由吉林省亨达种业有限公司2002年选育而成,2003～2004年参加本公司品比,2005～2007年参加吉林省预备试验、区域试验和生产试验,2007年底审定。该品种具有熟期早（生育期132 d）、米质优、高产稳产、耐盐碱、抗轻霜、适应性广等特点,是井水稻区和西部盐碱地种稻较为理想的后续品种。