【摘 要】
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国际上公认的动物福利主要指动物享有五大自由:不受饥渴的自由;生活舒适的自由;不受痛苦伤害和疾病威胁的自由;生活无恐惧的自由;表达天性的自由。通俗地讲,就是在动物饲养、
【机 构】
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山东省即墨市畜牧兽医局,山东省青岛市崂山区王哥庄街道办事处农业服务中心,青岛农业大学动物科技学院,山东省日照市畜牧局
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国际上公认的动物福利主要指动物享有五大自由:不受饥渴的自由;生活舒适的自由;不受痛苦伤害和疾病威胁的自由;生活无恐惧的自由;表达天性的自由。通俗地讲,就是在动物饲养、运输、宰杀过程中要尽可能地减少痛苦,不得虐待。动物也有感知、痛苦、情感需求,人类应该合理、人道地利用动物,尽量保证为人类做出贡献和牺牲的动物享有最基本的权利。在国际贸易中,动物福利问题近年来被一些国家当作“道德壁垒”频繁利用,这就要求我国现有的畜牧生产方式和动物保健观念必须向国际标准看齐,不断改善畜禽的饲养方式和生存环境,善待畜禽,保证畜禽基本的生存福利,使动物福利和动物卫生观念贯穿在整个养殖过程中,提高动物自身的免疫力和抗病力。这样,就能减少动物发病,更好地保护和利用动物,动物产品才能在激烈的国际市场竞争中占据主动地位,打破国外贸易壁垒。
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