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围绕国内外对包括祁红在内的红茶品质与茶树品种、加工工艺及茶园生态这三大因子之间的关系方面的研究,提出了改进现有祁红品质的几点措施.
从影响红茶品质的因子谈改进祁红品质的可行性
【摘 要】
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围绕国内外对包括祁红在内的红茶品质与茶树品种、加工工艺及茶园生态这三大因子之间的关系方面的研究,提出了改进现有祁红品质的几点措施.
【机 构】
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安徽省农科院茶叶研究所
【出 处】
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茶叶
【发表日期】
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2003年1期
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