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以姬松茸原生质体为诱变材料,用不同诱变剂紫外线(UV)、钴60(Co60)、亚硝基胍(NTG)进行多次反复诱变处理,获得2株活性多糖产量较高、遗传稳定的变异株C811、N516.与出发菌株各项发酵指标比较,突变株其他各发酵特性变化不明显,而单位发酵液活性多糖含量分别提高260%和300%以上.
姬松茸原生质体诱变育种研究
【摘 要】
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以姬松茸原生质体为诱变材料,用不同诱变剂紫外线(UV)、钴60(Co60)、亚硝基胍(NTG)进行多次反复诱变处理,获得2株活性多糖产量较高、遗传稳定的变异株C811、N516.与出发菌株
【机 构】
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江南大学食品学院
【出 处】
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生物技术
【发表日期】
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2002年6期
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