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国内绝大多数面粉企业依然停留在通用粉生产上，产品结构相对单一，专用粉品种少且同质化现象严重，产品附加值低，市场竞争激烈。开发品质稳定、附加值高的面粉是提高企业利润的必然选择。
提高面粉附加值常用方法
【摘 要】
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国内绝大多数面粉企业依然停留在通用粉生产上，产品结构相对单一，专用粉品种少且同质化现象严重，产品附加值低，市场竞争激烈。开发品质稳定、附加值高的面粉是提高企业利润的必然
【机 构】
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东海粮油工业（张家港）有限公司面业部
【出 处】
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现代面粉工业
【发表日期】
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2010年4期
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