【摘 要】
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这里将部分带火字及火字旁的食品来历介绍于后： ──烧卖：烧卖，北京叫烧麦。其来历是：据说有一年除夕，乾隆皇帝私访通州回来，路过北京“都一处”饭店，吃了一顿烧麦，感到味道香美，便挥
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这里将部分带火字及火字旁的食品来历介绍于后： ──烧卖：烧卖，北京叫烧麦。其来历是：据说有一年除夕，乾隆皇帝私访通州回来，路过北京“都一处”饭店，吃了一顿烧麦，感到味道香美，便挥毫为其题写了“都一处”的匾额。从此，这个小店出了名，这一食品也很快传往各地。至
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