论文部分内容阅读
宜食物品rn甲鱼rn性平,味甘,有滋阴凉血的作用,是含丰富蛋白质的清补食品.《随息居饮食谱》载“甲鱼,滋肝肾之阴,清虚劳之热.”所以,干燥综合征者,食之最宜.甲鱼蛋又称鳖卵.《本草蒙筌》载“盐腌煮吞,补阴虚亦验.”鳖的背甲煎熬而成的胶块称之为“鳖甲胶”,也有滋阴补血退虚热的作用,呈现出阴虚内热的干燥综合征患者均宜食之.