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保健防病吃点种子芽
保健防病吃点种子芽
来源 :人生与伴侣:月末版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:myevanlee
【摘 要】
:
萝卜芽:防消化道肿癌专家解读:在日本,萝卜芽素有“营养菜”之美誉,在我国台湾地区食用萝卜芽也很盛行。研究发现,经过日光照射的萝卜芽长至2-3厘米时,不仅维生素C、铁、钙等含量丰
【出 处】
:
人生与伴侣:月末版
【发表日期】
:
2012年2期
【关键词】
:
种子
防病
保健
台湾地区
维生素C
萝卜
叶绿素
胃肠道
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萝卜芽:防消化道肿癌专家解读:在日本,萝卜芽素有“营养菜”之美誉,在我国台湾地区食用萝卜芽也很盛行。研究发现,经过日光照射的萝卜芽长至2-3厘米时,不仅维生素C、铁、钙等含量丰富,还富含叶绿素等抗癌物质。此外,萝卜芽中含有芥子油,它能有效地促进胃肠道蠕动,
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