初中化学实验教学经验谈

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  随着教育改革的不断深化,实验在初中化学教学中的地位越来越重要,作用越来越明显。在多年的教学实践中,笔者始终将化学实验作为化学教学的立足点,并在此基础上进行了一些尝试,取得一些经验。
  1 在化学实验中教师要做好心理换位,在课堂教
   学中时时处处从学生角度去考虑问题,设计
   教案
  课堂上学生在想什么?这是教师应时刻关心的问题。他们未表露出自己的想法时,洞察其心理,及时巧妙地点出其想法,更好地实现与他们心理上的沟通。初中学生特别喜欢实验,那么在教学过程中要尽量安排一些实验,激发学生的学习兴趣,提高学习效率。
  如在学习形成催化剂的概念和催化作用概念时,关键在于做好过氧化氢溶液分解的几个对比实验,实验过程中要注意引导学生观察、分析实验现象,每一个实验都要指导学生从现象分析而推出结论,从而使学生能够认识到概念都是来源于实践的这样一个唯物主义认识论的基本观点。
  【实验一】在试管中加入5毫升5%的过氧化氢溶液,把带火星的木条伸入试管,木条没复燃;
  【实验二】向上述试管中加入少量(称好了质量为1克)二氧化锰,把带火星的木条伸入试管,观察发生的现象:木条复燃。从而能很容易得出二氧化锰能加快过氧化氢的反应速率,即催化剂的第一个要点。
  【实验三】待实验二试管中没有气泡时,重新加入过氧化氢溶液,观察发生的现象。学生能很快看到不再产生氧气的试管中加入过氧化氢后又有氧气产生。此实验可重复多次,好像二氧化锰用不完,学生能自己总结出催化剂概念的第二个要点:反应前后化学性质不变。
  【实验四】待反应停止后,试管中的物质进行过滤、洗涤、干燥后再称量二氧化锰,发现二氧化锰的质量在反应前后不变,学生会很容易总结出催化剂的第三个要点:反应前后质量不变。
  从这一组实验现象,学生能很快获得概念的3个要点:催化剂能改变其他物质的反应速率,而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生改变。这样就很自然地得出概念。而在运用概念解决问题时,也能自如地运用概念。如在设计寻找新的催化剂实验时,总能运用概念中的能否改变速率、质量在反应前后是否变化、化学性质在化学反应前后是否变化3个方面进行实验设计,寻找答案。
  2 设计家庭小实验,延伸实验到课外
  新课程理念指出,要注意从学生已有的经验出发,让他们在熟悉的生活情景中感受化学的重要性,了解化学与日常生活的密切关系,逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。此时,家庭小实验就显得尤为重要。
  教学中,教师除了让学生完成教材安排的家庭实验外,有时结合教学内容设计一些家庭实验,会起到事半功倍的效果。如在刚进行完对人体吸入空气和呼出气体的探究时,由于初学化学,学生动手能力差,即使教师对一些实验操作进行了演示,有的学生也会由于操作不熟练而使实验失败。为了使学生熟练一些基本操作,让他们体会到成功的快乐,笔者让学生回家后利用废弃的饮料瓶代替集气瓶,用饮料管代替导管,用小水盆代替水槽,进行检验氧气含量高低的实验。
  第二天上课时了解到,大多数学生在家里动手做了这个实验,并且在课堂上对自己的实验讲得津津有味。有的学生甚至还从自己的小实验中发现一些新问题。这样,学生既体会到实验成功的快乐和成就感,又对自己实验失败的原因得以充分的探讨。这样无论是优秀生还是学困生,都能不同程度地获取知识,体会科学探究的乐趣。
  由于课堂教学的时间有限,上一节有探究性实验的化学课,许多教师都感到很紧张很忙乱,有时只能草草收场,根本达不到预期效果。为弥补这一缺憾,笔者在教学生探究“金属活动性强弱”前,考虑到学生家里可能有的材料,先让学生回家做铝丝、铁丝、铜丝分别与白醋反应的实验,观察并记录现象,课堂上再带着学生做镁、锌、铁、铜4种金属分别与稀盐酸反应的实验,观察讨论。实践证明,这样的课堂效果明显好于以前不做家庭小实验的课堂。
  为了进一步巩固所学知识,在完成“酸碱指示剂”教学之后,笔者让学生利用花瓣、胡萝卜、水果等自制酸碱指示剂,让学生制作“叶脉书签”。学生家里一般没有氢氧化钠,笔者就让学生利用家里的食用碱(纯碱)配制成碳酸钠溶液,用食品干燥剂生石灰溶于水制成氢氧化钙溶液,再将二者混合制成氢氧化钠溶液。
  当前,化学知识已广泛渗透到社会生活的各个方面、各个角落。贴近生活,探究生活,创设生活化学实验新模式也是化学实验改革的重要设想之一。用生活中的废弃物和一些常用物品为原料设计一些家庭小实验,让学生感到身边处处有化学,从而激发学习化学的兴趣。家庭小实验可以让每一个学生都独立思考、独立创新,张扬自我、显示个性,充分发掘自己的潜能,在生活中进行知识的再创造、再发现。由于家庭小实验与课堂教学内容同步,还对书本知识的理解和巩固起到促进作用。
  3 培养学生实验骨干
  要确实做好新教材的每一个分组实验,提高学生自理实验的能力势在必行。每个班挑选两个有兴趣的学生,利用中午和下午放学后的课余时间,让他们先学做实验,每一个新教材的新实验都让他们做过一两遍,教师在旁边指导并及时记录学生动手情况。后来,每个班都有5~6个学生自发来做实验,学生干劲儿大了,做完实验后,他们居然会主动帮忙,收发实验仪器和药品,洗试管擦桌子。笔者不禁感慨:有这帮小助手,再多的实验也不怕!
  4 不要忽视学生科学实验态度的教育
  在实施素质教育过程中,很多教师认为要让学生在轻松愉快的环境下学习,甚至提出在娱乐中学习。这种方式笔者并不反对,但有的教师将这种方式引进实验室,笔者就认为这是一种不太恰当的教学。实验室是一个严肃而神圣的地方,应该让学生具备相应的科学态度。所谓科学态度,就是指按照客观规律办事的态度和脚踏实地的工作作风。它主要包括使学生养成谦虚谨慎、脚踏实地的态度;使学生养成善于质疑、勇于探索的科学精神;培养学生养成实事求是、理论联系实际、严肃认真和一丝不苟的科学态度;等等。其中严谨求实的科学态度是进行科学探究的基础。
  可是在很多学校的实验室会看到这种现象:做实验时有的学生串来串去;有的学生边做实验边大声嚷嚷;有的学生就抱着手边看同组同学做实验边在那儿评价,如“不会做去他组看人家怎么做的”“看你笨手笨脚的”;有的甚至不做也不看,就在那里说闲话。这样的例子还很多,出现这样的现象必须需要找出解决问题的措施。
  严谨求实的科学态度是进行科学探究的基础。教师应该从学生今后的发展着想,为其终身发展培养一些对学生受益的东西。科学知识与搞研究、做学问一样,都要有严肃认真、老老实实、一丝不苟、精益求精的态度,化学实验也是如此。
  (作者单位:河北省玉田县第三中学)
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