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《中国救荒史》,邓拓著,本书编写于抗日战争以前,是邓拓以他就学于河南大学经济系的毕业论文为基础写成的。这部二十多万字的著作,1937年由上海商务印书馆列入中国历史研究丛书出版,引起了国内外学术界的重视。初版时用的是文言文,很快被译成日文印行,1957年三联书店重印时邓拓将其改成了语体文。