门头沟区鲜食玉米品种试验研究

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在斋堂镇西胡林村安排8个鲜食玉米品种参试,共同对照为晋糯301。田间设计按随机区组排列,重复3次。在耕作管理中做好中耕除草,防治病虫害及旱期浇水。收获期除计产外,测定亩定苗数、株高、抗旱性,同时还测定品质性状及口感。通过试验比较发现,外观品质方面:晋糯301评分最高;京科糯2000、红彩糯、京科糯2010、京科糯928及改良2000其次;京科糯968和京科糯919最低。蒸煮品质方面:京科糯928、京科糯968及京科糯2010鲜食玉米品种甜度适中,糯性较高,口感好风味最佳;京科糯2000、晋糯301及红彩糯
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