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摘要:我国中等职业教育正面临一个改革和发展的关键时期,传统的教学理念和方法已经不能适应当前社会对人才的需求。因此文章针对职业教育面临的问题,提出将项目教学法的理念融入中职商贸专业英语教学中。并结合项目教学法要素特点,设计了适合课堂实践的商贸专业英语项目教学方案,在南京市莫愁中等专业学校开展了项目教学法的实践研究。同时采用问卷调查法和观察法对项目教学法涉及的要素及教学效果进行了调查,为项目教学法的模式构建提供了理论依据。
关键词:中等职业学校;商贸专业英语;项目教学法
导言
目前,由于受传统英语教学的影响,大多数中职英语教学仍沿用的是中学英语教学的模式。而各个职业学校专业各式各样,现在的中职英语还只能局限于“公共”英语教学阶段。学生三年的中专英语学习,在实际岗位上并没有多大用处,连本专业最基本的专业词汇都知之甚少,出现学而无用、用而不学的局面,教学与应用严重脱节,不能满足用人单位和就业岗位的需求。因此,南京市职教教研室就商贸专业英语进行课程改革。
项目教学法是以实际的工作项目为对象,先由教师对项目进行分解,并作适当的示范,然后让学生分组围绕各自的工作项目进行讨论、协作学习,最后以共同完成项目的情况来评价学生是否达到教学目的的一种教和学的模式。通常用来综合训练学生的专业能力、社会能力和其他关键能力。在商贸英语教学内容设计中引入“项目”的理念,保证了商贸英语学习的针对性和实用性。通过组织学生真实地参加项目的全部实践活动,以学生的行动为导向,使学生在交流、协作以及独立学习过程中理解和把握课程要求的知识和技能,体验创新的艰辛与乐趣,培养分析问题和解决问题的能力,实现其对知识的意义建构,从而在项目实施过程中完成教学任务。
项目教学法定义及理论依据
1.定义
项目教学法是将需要解决的问题或需要完成的任务交给学生,在教师的指导下,由学生自己按照实际工作的完整程序进行信息收集、项目决策、项目实施、成果展示、评估总结的过程。项目教学法中项目是指具有实际应用价值的工作任务,用于学习一定的教学内容;项目工作具有一定的难度,要求学生运用新学习的知识、技能解决实际问题;学习结束时,师生共同评价项目工作成果。
2.理论依据
项目教学法的兴起来源于杜威的实用主义教育理论,项目学习中“项目”一词源自于克伯屈的设计教学法;当代加德纳的多元智力理论给项目学习的发展提供一种全新的视角,为项目学习提供了多样化的学习方式;而建构主义则指明了项目教学的本质。多元智力理论与建构主义理论的融合为项目教学的开发提供了基础。
项目教学法在中职商贸专业英语中的研究设计及实施
1.研究问题
在中职商贸专业英语教学中,运用项目教学法能否对学习者的学习态度、学习策略、学习动机产生影响。
2.研究对象
本研究中所选对象为南京市某职业学校商贸专业三年制中专共33名学生。通过问卷得知,商贸专业三年制中专的学生至少有6年以上课堂学习英语的经验,但从中考英语(满分110分)单科成绩来看,只有5名学生得分在90分以上,11名学生在80分以上,及格的共有31人,50分以下的有5人,最低分才18分。由此可见,她们对于所学英语知识的掌握程度参差不齐。
从笔者设计的问卷调查反馈中得知:部分学生对于商贸专业对英语的需求还不是很明确,致使她们在平时的学习中不太注意锻炼自己的口语,培养自己运用英语的能力。他们与人合作的能力也相对较弱。而商贸专业的学生在校完成2年的基础知识学习之后,将进入全市的各大商场实习、工作。随着改革开放的日益深入,商场对于员工能运用英语与顾客进行交流的要求逐渐凸现。学生在进行售货、收银、问询等工作时,要能运用英语与外籍顾客进行简单的交流。而这些学生在实习中,往往不能顺利完成相应的任务。
3.研究程序
第一阶段:实践前问卷调查。
在学习者一进入中专学习便发放问卷,发放目的在于了解学习者入学基础,了解学习者初中英语学习的态度、学习策略、学习动机,了解学习者在还未进行项目教学的原始状态,为即将进行的实践收集第一手资料。
第二阶段:项目教学实践。
在第一学年进行了基础知识的教学后,第二学年进入商贸专业英语教学时,实施项目教学。下面以“推荐商品单元之特价”为例,说明在“推荐商品单元之特价”教学中实施项目教学的步骤:
(1)从学生实际出发,形成课程目标
(2)从课程目标入手,设计项目分级
(3)项目分级,任务驱动,每一任务必有不同收获
(4)精心设计项目总结中的评价内容和方式,让学生在各方面都有收获。
第三阶段:实践后问卷。
“推荐商品单元之特价”教学中实施项目教学后再次发放问卷,了解学习者在进行过项目教学后在学习态度、学习策略、学习动机等方面的变化。
结果与讨论
为了探讨在商贸专业英语教学中应用项目教学法对学生学习态度、学习策略和学习动机方面是否有影响,在采用项目教学法之前和之后对学生采用同一问卷进行调查。前测共发放问卷33份,回收33份,均为有效问卷;后测共发放问卷33份,回收33份,也均为有效问卷。
1.项目教学法对学习者学习态度有显著影响
通过对使用一个单元项目教学法前后对同一班的问卷分析得出的数据进行统计,从统计数据看,配对样本T检验的显著性概率为0.000,小于0.05,说明学习者的学习态度在前测和后测中存在显著差异(见表1)。
在问卷中,不少学习者将初中时英语学习描述为:“基础差、听不懂”“考试成绩时好时坏”等。可见参与研究的学习者在初中期间对于英语学习存在着较大的排斥情绪,学习效果也不甚理想,在进入中专学习之后,尤其在使用项目教学法之后,从问卷回馈中,可以发现学习者对英语学习的态度有了明显的变化,学习者认为:“中专上课内容更加丰富”“老师上课方法变了,让我们说的更多了”;她们觉得“英语很有用,开始有点喜欢了”“老师上课方式很新颖,我喜欢”等。
建构主义学习理论认为,知识不是通过教师传授得到的,而是学生在一定的情境下,借助他人的帮助,利用必要的学习资料,通过意义建构的方式而获得。基于建构主义的项目教学法要求,在学习过程中,要创设情境,并以学生为中心,充分发挥学生的主体性和创新精神,使学生有效地达到对当前所学知识的意义建构。在商贸专业英语“推荐商品之特价”的教学中,教师在课前布置学生以小组形式查阅和推荐商品相关的资料,在课堂上创设学生工作将遇到的情境,并以小组的组织形式开展教学。变学生被动学习为主动,师生共同努力,共同完成项目学习,加深学生对新授内容的认识,增加学生的学习兴趣。这些不同的教学形式和各种情境下呈现出的生动有趣的教学内容,最能引起学习者的兴趣,使学习者产生积极的情绪体验,从而改变其学习态度。
2.项目教学法对学习者学习动机有显著影响
通过对使用一个单元项目教学法前后对同一班的问卷分析得出的数据进行统计,从统计数据看,配对样本T检验的显著性概率为0.000,小于0.05,说明学习者的学习动机在前测和后测中存在显著差异(见表2)。
杜威指出,职业即一个人的事业,职业即生长、生活。因此,教育的任务在于发现各人的特长,并且训练他尽量发展自己的特长,组织职业教学必须采用“主动作业”的方法,即通过某种职业(作业)来组织知识进行教学。项目教学强调现实、强调活动,与杜威的实用主义教育理论是一致的。项目教学是以真实的或模拟的工作任务为基点,让学习者利用各种校内外的资源及自身的经验,采取“做中学”的方式,通过完成工作任务来获得知识与技能。在商贸专业英语“推荐商品之特价”的教学中,教师通过布置让学生调查职业岗位对推荐商品中特价的用语使用,模拟了学生将来工作中的任务,直接使学生明确了学习本单元的动机。在课堂上,教师又采用小组合作的方式,请小组用对话再现的方法表演本组设计的对话,所有这些能够使学习者明确学习动机。动机的明确对于学习者态度的改变起到了积极的促进作用,项目教学法中对英语可能使用场景的模拟和还原,成为刺激重新审视学习动机的有利外在因素。这种外在因素的刺激迅速转化成了内在的动机成为了促进学习者英语学习的有效动力。
3.小结
虽然本研究中项目教学法实施的时间不长,但是却对学习者动机和态度的改变产生了积极影响,而策略的变化则需要长期的教学实践和教师的指导,期待短期的教学实验就能对学习者的学习行为产生颠覆性影响是不切实际的。但是从态度和动机的积极变化中我们可以推测策略在长期教学实践中也会发生相应的变化。因此我们更要在中职的商贸专业英语教学中,尽可能充分配置资源,为学生创造出接近真实的工作实际的情境,设计出合理的任务,对实施过程进行有效监控,从而从真正意义上丰富和完善学生的学习策略,教会学生如何学习。
由于篇幅和能力有限,本文并不能考虑所有的因素。而且教学改革是一个漫长的过程,基于项目教学法的商贸专业英语课程改革方案的研究很大程度上还停留在初步实践的基础上。在后期的研究中,笔者将根据本研究的结果在实践中不断调整和完善实践设计,并在条件许可的条件下,进行实证研究以更好地证实该教学法在中职专业英语教学中的效果。
参考文献
[1]Ellis.R.The study of second language acquisition[M].北京:外语教学与研究出版社.1999.
[2]Sally Berman.多元智能与项目学习:活动设计指导[M].夏惠贤,译.北京轻工业出版社,2004.
[3]克伯屈.项目(设计)教学法:在教育过程中有目的活动的应用[J].哥伦比亚大学师范学院学报,1918(19).
[4]J.莱夫,E.温格.情境学习:合法的边缘性参与[M].王文静,译.上海:华东师范大学出版社,2004.
[5]约翰·杜威.民主主义与教育[M].王承绪,译.北京:人民教育出版社,1990.
[6]朱曦.商务英语项目教学法理论与实践[J].重庆职业技术学院学报,2007(5):48-49.
[7]朱艳红.商贸英语教学改革初探[J].辽宁高职学报,2007(4):26-27.
关键词:中等职业学校;商贸专业英语;项目教学法
导言
目前,由于受传统英语教学的影响,大多数中职英语教学仍沿用的是中学英语教学的模式。而各个职业学校专业各式各样,现在的中职英语还只能局限于“公共”英语教学阶段。学生三年的中专英语学习,在实际岗位上并没有多大用处,连本专业最基本的专业词汇都知之甚少,出现学而无用、用而不学的局面,教学与应用严重脱节,不能满足用人单位和就业岗位的需求。因此,南京市职教教研室就商贸专业英语进行课程改革。
项目教学法是以实际的工作项目为对象,先由教师对项目进行分解,并作适当的示范,然后让学生分组围绕各自的工作项目进行讨论、协作学习,最后以共同完成项目的情况来评价学生是否达到教学目的的一种教和学的模式。通常用来综合训练学生的专业能力、社会能力和其他关键能力。在商贸英语教学内容设计中引入“项目”的理念,保证了商贸英语学习的针对性和实用性。通过组织学生真实地参加项目的全部实践活动,以学生的行动为导向,使学生在交流、协作以及独立学习过程中理解和把握课程要求的知识和技能,体验创新的艰辛与乐趣,培养分析问题和解决问题的能力,实现其对知识的意义建构,从而在项目实施过程中完成教学任务。
项目教学法定义及理论依据
1.定义
项目教学法是将需要解决的问题或需要完成的任务交给学生,在教师的指导下,由学生自己按照实际工作的完整程序进行信息收集、项目决策、项目实施、成果展示、评估总结的过程。项目教学法中项目是指具有实际应用价值的工作任务,用于学习一定的教学内容;项目工作具有一定的难度,要求学生运用新学习的知识、技能解决实际问题;学习结束时,师生共同评价项目工作成果。
2.理论依据
项目教学法的兴起来源于杜威的实用主义教育理论,项目学习中“项目”一词源自于克伯屈的设计教学法;当代加德纳的多元智力理论给项目学习的发展提供一种全新的视角,为项目学习提供了多样化的学习方式;而建构主义则指明了项目教学的本质。多元智力理论与建构主义理论的融合为项目教学的开发提供了基础。
项目教学法在中职商贸专业英语中的研究设计及实施
1.研究问题
在中职商贸专业英语教学中,运用项目教学法能否对学习者的学习态度、学习策略、学习动机产生影响。
2.研究对象
本研究中所选对象为南京市某职业学校商贸专业三年制中专共33名学生。通过问卷得知,商贸专业三年制中专的学生至少有6年以上课堂学习英语的经验,但从中考英语(满分110分)单科成绩来看,只有5名学生得分在90分以上,11名学生在80分以上,及格的共有31人,50分以下的有5人,最低分才18分。由此可见,她们对于所学英语知识的掌握程度参差不齐。
从笔者设计的问卷调查反馈中得知:部分学生对于商贸专业对英语的需求还不是很明确,致使她们在平时的学习中不太注意锻炼自己的口语,培养自己运用英语的能力。他们与人合作的能力也相对较弱。而商贸专业的学生在校完成2年的基础知识学习之后,将进入全市的各大商场实习、工作。随着改革开放的日益深入,商场对于员工能运用英语与顾客进行交流的要求逐渐凸现。学生在进行售货、收银、问询等工作时,要能运用英语与外籍顾客进行简单的交流。而这些学生在实习中,往往不能顺利完成相应的任务。
3.研究程序
第一阶段:实践前问卷调查。
在学习者一进入中专学习便发放问卷,发放目的在于了解学习者入学基础,了解学习者初中英语学习的态度、学习策略、学习动机,了解学习者在还未进行项目教学的原始状态,为即将进行的实践收集第一手资料。
第二阶段:项目教学实践。
在第一学年进行了基础知识的教学后,第二学年进入商贸专业英语教学时,实施项目教学。下面以“推荐商品单元之特价”为例,说明在“推荐商品单元之特价”教学中实施项目教学的步骤:
(1)从学生实际出发,形成课程目标
(2)从课程目标入手,设计项目分级
(3)项目分级,任务驱动,每一任务必有不同收获
(4)精心设计项目总结中的评价内容和方式,让学生在各方面都有收获。
第三阶段:实践后问卷。
“推荐商品单元之特价”教学中实施项目教学后再次发放问卷,了解学习者在进行过项目教学后在学习态度、学习策略、学习动机等方面的变化。
结果与讨论
为了探讨在商贸专业英语教学中应用项目教学法对学生学习态度、学习策略和学习动机方面是否有影响,在采用项目教学法之前和之后对学生采用同一问卷进行调查。前测共发放问卷33份,回收33份,均为有效问卷;后测共发放问卷33份,回收33份,也均为有效问卷。
1.项目教学法对学习者学习态度有显著影响
通过对使用一个单元项目教学法前后对同一班的问卷分析得出的数据进行统计,从统计数据看,配对样本T检验的显著性概率为0.000,小于0.05,说明学习者的学习态度在前测和后测中存在显著差异(见表1)。
在问卷中,不少学习者将初中时英语学习描述为:“基础差、听不懂”“考试成绩时好时坏”等。可见参与研究的学习者在初中期间对于英语学习存在着较大的排斥情绪,学习效果也不甚理想,在进入中专学习之后,尤其在使用项目教学法之后,从问卷回馈中,可以发现学习者对英语学习的态度有了明显的变化,学习者认为:“中专上课内容更加丰富”“老师上课方法变了,让我们说的更多了”;她们觉得“英语很有用,开始有点喜欢了”“老师上课方式很新颖,我喜欢”等。
建构主义学习理论认为,知识不是通过教师传授得到的,而是学生在一定的情境下,借助他人的帮助,利用必要的学习资料,通过意义建构的方式而获得。基于建构主义的项目教学法要求,在学习过程中,要创设情境,并以学生为中心,充分发挥学生的主体性和创新精神,使学生有效地达到对当前所学知识的意义建构。在商贸专业英语“推荐商品之特价”的教学中,教师在课前布置学生以小组形式查阅和推荐商品相关的资料,在课堂上创设学生工作将遇到的情境,并以小组的组织形式开展教学。变学生被动学习为主动,师生共同努力,共同完成项目学习,加深学生对新授内容的认识,增加学生的学习兴趣。这些不同的教学形式和各种情境下呈现出的生动有趣的教学内容,最能引起学习者的兴趣,使学习者产生积极的情绪体验,从而改变其学习态度。
2.项目教学法对学习者学习动机有显著影响
通过对使用一个单元项目教学法前后对同一班的问卷分析得出的数据进行统计,从统计数据看,配对样本T检验的显著性概率为0.000,小于0.05,说明学习者的学习动机在前测和后测中存在显著差异(见表2)。
杜威指出,职业即一个人的事业,职业即生长、生活。因此,教育的任务在于发现各人的特长,并且训练他尽量发展自己的特长,组织职业教学必须采用“主动作业”的方法,即通过某种职业(作业)来组织知识进行教学。项目教学强调现实、强调活动,与杜威的实用主义教育理论是一致的。项目教学是以真实的或模拟的工作任务为基点,让学习者利用各种校内外的资源及自身的经验,采取“做中学”的方式,通过完成工作任务来获得知识与技能。在商贸专业英语“推荐商品之特价”的教学中,教师通过布置让学生调查职业岗位对推荐商品中特价的用语使用,模拟了学生将来工作中的任务,直接使学生明确了学习本单元的动机。在课堂上,教师又采用小组合作的方式,请小组用对话再现的方法表演本组设计的对话,所有这些能够使学习者明确学习动机。动机的明确对于学习者态度的改变起到了积极的促进作用,项目教学法中对英语可能使用场景的模拟和还原,成为刺激重新审视学习动机的有利外在因素。这种外在因素的刺激迅速转化成了内在的动机成为了促进学习者英语学习的有效动力。
3.小结
虽然本研究中项目教学法实施的时间不长,但是却对学习者动机和态度的改变产生了积极影响,而策略的变化则需要长期的教学实践和教师的指导,期待短期的教学实验就能对学习者的学习行为产生颠覆性影响是不切实际的。但是从态度和动机的积极变化中我们可以推测策略在长期教学实践中也会发生相应的变化。因此我们更要在中职的商贸专业英语教学中,尽可能充分配置资源,为学生创造出接近真实的工作实际的情境,设计出合理的任务,对实施过程进行有效监控,从而从真正意义上丰富和完善学生的学习策略,教会学生如何学习。
由于篇幅和能力有限,本文并不能考虑所有的因素。而且教学改革是一个漫长的过程,基于项目教学法的商贸专业英语课程改革方案的研究很大程度上还停留在初步实践的基础上。在后期的研究中,笔者将根据本研究的结果在实践中不断调整和完善实践设计,并在条件许可的条件下,进行实证研究以更好地证实该教学法在中职专业英语教学中的效果。
参考文献
[1]Ellis.R.The study of second language acquisition[M].北京:外语教学与研究出版社.1999.
[2]Sally Berman.多元智能与项目学习:活动设计指导[M].夏惠贤,译.北京轻工业出版社,2004.
[3]克伯屈.项目(设计)教学法:在教育过程中有目的活动的应用[J].哥伦比亚大学师范学院学报,1918(19).
[4]J.莱夫,E.温格.情境学习:合法的边缘性参与[M].王文静,译.上海:华东师范大学出版社,2004.
[5]约翰·杜威.民主主义与教育[M].王承绪,译.北京:人民教育出版社,1990.
[6]朱曦.商务英语项目教学法理论与实践[J].重庆职业技术学院学报,2007(5):48-49.
[7]朱艳红.商贸英语教学改革初探[J].辽宁高职学报,2007(4):26-27.