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采用硝酸-过氧化氢作消解液,微波消解法消解平坦淮山薯样品,用电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）同时测定样品中Zn、Pb、Cd、As、Ni、Fe、Mn、Mg、Cu、Ca等10种元素含量。结果表明：优化的消解剂用量为每0.5克淮山薯样品3 mL HNO3＋2 mL H2O2;方法的检出限为0.432μg/L-2.34μg/L,加标回收率为90.0%-105%,相对标准偏差RSD%为1.3%-8.9%。该方法适合同时测定山药中的多种元素,具简便、快速、稳定、准确等优点。平坦淮山薯中含有较高的人类所