【摘 要】
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本试验研究了不同乳化剂添加水平对种鸽产蛋性能、养分利用率及乳鸽生长性能、屠宰性能的影响。两个试验过程均随机分为5个组（A、B、C、D、E组），分别在基础日粮中添加0、200、40
【机 构】
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扬州大学动物科学与技术学院,江苏翠谷鸽业有限公司,常州市集成特种禽类研究所
【基金项目】
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江苏省“六大人才高峰”高层次人才选拔培养资助(2014NY-036);江苏省农业三新工程项目(SXGC[2015]071)
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本试验研究了不同乳化剂添加水平对种鸽产蛋性能、养分利用率及乳鸽生长性能、屠宰性能的影响。两个试验过程均随机分为5个组（A、B、C、D、E组），分别在基础日粮中添加0、200、400、600、800 g／t的乳化剂。结果表明（1）当乳化剂的添加量达到600 g／t时，种鸽的产蛋数和出雏数最大，分别比对照组提高了14．81％、26．67％；（2）C组和D组种鸽对粗脂肪的利用率分别较A、B、E组显著提高了10．37％、9．49％、15．53％和9．34％、8．48％、14．46％（P〈0．05），各组间种鸽对饲
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