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一、中国稻米生产及其在全球的地位.中国是世界上100多个稻米生产国中的"稻米王国",稻谷年产量占世界稻谷总产量的35%左右,居世界首位.建国51年来,水稻播种面积增加了23.56%,稻谷产量由每公顷18.9 t提高到每公顷63.1 t,增加234.34%,稻谷总量由建国初期的486.45亿kg提高到2007.37亿kg,增长了412.66%.