纳他霉素发酵液的超滤膜提纯研究

来源 :中国酿造 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kirawu
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采用钛合金膜超滤中试系统对纳他霉素发酵液进行除菌体试验研究。结果表明,钛合金膜对菌体的截留率超过99%,纳他霉素没有损失;无机钛合金膜除菌体的最佳操作条件为:系统压力为1.0MPa,pH6.5,表面流速5m/s,过滤温度为70℃。
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