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应用聚合酶链反应检测食品中单核细胞增多性李斯特菌

来源 :中华预防医学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ssz1000

【作 者】

：

张晓峰 方维焕 江玲丽 杜华华 

【机 构】

：

310029，杭州，浙江大学动物预防医学研究所,310029，杭州，浙江大学动物预防医学研究所,310029，杭州，浙江大学动物预防医学研究所,310029，杭州，浙江大学动物预防医学研究所

【出 处】

：

中华预防医学杂志

【发表日期】

：

2003年37期

【关键词】

：

李斯特菌 单核细胞增多 熟肉制品 增菌培养 微生物检测 分离株 细菌鉴定手册 生化鉴定 灭菌生理盐水 尿素酶 

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