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阐述了茶多酚的抗氧化机理，综述了茶多酚抗氧化作用在饲料生产中的实际应用效果，为其在饲料生产中的进一步研究提供参考。
茶多酚在饲料生产中的应用
【摘 要】
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阐述了茶多酚的抗氧化机理，综述了茶多酚抗氧化作用在饲料生产中的实际应用效果，为其在饲料生产中的进一步研究提供参考。
【机 构】
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安徽农业大学动物科技学院
【出 处】
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兽药与饲料添加剂
【发表日期】
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2009年4期
【基金项目】
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基金项目：安徽省重大科技专项（07010301019）.
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