为什么有人生气就想吃东西?

来源 :科学大众·小诺贝尔 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaohanhan52
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  为什么有人生气就想吃东西?
  有些人生气了就“化生气为食量”,饱餐一顿后似乎心情就能调节过来。原来,在我们的肠道中有种细菌能够依赖一种大脑化学物质存活。美国的科学家研究发现,大脑中有一种叫“GABA”的分子,它们能通过抑制神经细胞信号来抑制大脑活动,而这种分子一旦过低,情绪就会低落。肠道中的这种细菌消耗掉的“GABA”分子对大脑保持稳定状态至关重要。换句话说,吃东西可以有效调节人的心情。
  为什么放进冰箱的番茄,口感会变差?
  影响水果口感的物质主要是糖、有机酸以及芳香物质,其中,香味对于口感的影响尤为重要。有关专家研究发现,放在冰箱里冷冻过的番茄,其可溶性糖和有机酸含量并没有发生显著影响,但是芳香物质显然是被“冻坏了”,其含量显著减少。低温导致相关基因被“冻僵”,芳香物质产出少了,口感也会变差。
  在飞机上为什么不能用手机等电子通讯设备?
  其实,一般情况下,手机等电子通讯设备不会干扰飞机的通讯。手机虽然与飞机都使用电磁波通讯,但飞机使用长波通讯,手机使用微波通讯,这两者像两条平行线,基本上互不干扰。但不合格的手机却不能保证完全的电池兼容性,手机通讯信号很有可能干扰飞机机载系统。干扰的前提条件是手机与飞机的通讯信号在同一频段上。在一条道上行驶,就很容易“撞车”。虽然从理论上说,在飞机上能使用各种电子通讯设备,但小心驶得万年船,为了防止有人存心搞破坏,比如携带与飞机工作在同一频段的设备,所以目前的禁用规定无可厚非!
  为什么谎话越说越多?
  匹诺曹一说谎话,鼻子就会变长,可是人类说多了谎话,表面上似乎不会有什么损失。于是,很多人存有侥幸的心理,谎话越说越多。毕竟,一个谎言要用100个谎来圆。科学家研究发现,人们如果经常撒一些利己的小谎,就有可能更进一步,编造更大的谎言,假以时日,大脑似乎会做出调整,去适应这种不诚实。大脑越来越麻木,和撒谎有关的负面情感信号会逐渐减弱。就像吃臭豆腐一样,吃着吃着,就闻不到臭豆腐的臭味了。所以,千万不要容忍谎言,不然到了真正重要的时刻,撒谎已经成为本能,毕竟“狼来了”的例子还历历在目。
  为什么吸尘器能吸尘?
  吸尘器一般由动力装置、过滤装置和附件部分组成。吸尘器接通电源之后,电动机就会带动风机叶轮高速旋转,叶轮中的叶片不断地对空气“发功”,空气就会得到能量,并以極高的速度排出风机。这时,风机前端吸尘部分的空气会源源不断地补充到风机中,致使吸尘器内部形成瞬间真空,进而与外界大气压形成负压差,这时小型垃圾会通过过滤装置进入滤尘袋。
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