水飞蓟的栽培技术

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<正> 水飞蓟〔Silybum marianum(L.)Gacrtn.〕别名乳蓟,为菊科植物。原产地中海沿岸,我国自1973年引种栽培,生长良好,它是保肝药用植物,种子中含有水飞蓟素(黄酮),可改善肝功能,保护肝细胞膜,治疗急慢性肝炎及肝硬变等症。种子含油约20%,可供食用,又可促进胆固醇代谢,能治疗肺结核病。花盛期可放蜂酿蜜,质优味美。油渣,制药后的残余,可喂养猪鸡。叶花美观,可供观赏
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