论文部分内容阅读
从日前召开的上海农产品批发市场食品安全管理工作现场会议上获悉，上海市正酝酿出台首个“农产品（猪肉）食用安全险”。如市民在批发市场买到含“瘦肉精”的猪肉，并因此造成3人以上群体性中毒事件，保险公司将承担经济赔偿责任。
上海酝酿出台“猪肉食用安全险”
【摘 要】
：
从日前召开的上海农产品批发市场食品安全管理工作现场会议上获悉，上海市正酝酿出台首个“农产品（猪肉）食用安全险”。如市民在批发市场买到含“瘦肉精”的猪肉，并因此造成3人以
【出 处】
：
肉类研究
【发表日期】
：
2007年3期
其他文献
国内高温火腿肠大多是通过KAP或ADP结扎机成形，同时用PVDC片膜进行包装，成本较高。本文旨在探讨用国产收缩膜包装及定量灌肠机进行生产加工火腿肠的可能性，以期降低设备投入费用
水解植物蛋白添加半胱氨酸盐酸盐和木糖，经过热反应制得肉香风味剂，通过GC／MS法对制得的风味剂进行分析，共鉴定出40种化合物。其中具有肉类特征风味的成分主要是含氮杂环化合物和
中小型肉食加工企业在香肠生产中有时会出现产品外表出油的现象,使企业蒙受损失而又无以应对.以下对这种现象予以分析,并提出解决方法.
电动汽车电机驱动系统运行环境恶劣,控制系统模型复杂多变,为了提高控制系统适应模型失配的能力,通过对传统内模控制结构进行改进,引入一种增强型内模控制（EIMC）方法,使系统的