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柑桔是典型的云香科植物,其枝梢因含有特殊的芳香性物质,红柿枝梢因含有大量的单宁,是食用菌栽培的大忌。永定县柑桔类果树栽培面积有4.2万亩.红柿8.9万亩,随着标准化栽培技术的推广.每年都有大量的修剪枝梢丢弃在果园中,既不利于水果的生产,又污染环境。若能加以利用,既有利标准化栽培技术的推广,