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加强食杂店食品安全监管的思考——以烟台经济技术开发区为例
加强食杂店食品安全监管的思考——以烟台经济技术开发区为例
来源 :中国食品药品监管 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sdrtgwdrtwertwert
【摘 要】
:
食杂店作为广大群众日常消费的一个重要场所,在带给群众便利消费的同时,也隐藏着傍名牌、山寨、“三无”、低劣质等食品安全问题,亟需引起相关部门的高度重视,切实从强化主体
【作 者】
:
滕作诗
【机 构】
:
山东省烟台经济技术开发区市场监督管理局
【出 处】
:
中国食品药品监管
【发表日期】
:
2020年9期
【关键词】
:
食杂店
食品
安全
监管能力
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食杂店作为广大群众日常消费的一个重要场所,在带给群众便利消费的同时,也隐藏着傍名牌、山寨、“三无”、低劣质等食品安全问题,亟需引起相关部门的高度重视,切实从强化主体责任意识、加强日常监管等方面下功夫,消除食品安全隐患。
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