【摘 要】
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为了研究不同比例籽用南瓜果肉和玉米秸秆混合微贮的效果.本试验采用单因素试验设计, 按南瓜和玉 米秸秆的比例46、 5:5、 6:4分为3个处理组, 混贮料水分含量控制在70%遥 在微
【基金项目】
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国家科技支撑项目(2014BAD13B03-1)
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为了研究不同比例籽用南瓜果肉和玉米秸秆混合微贮的效果.本试验采用单因素试验设计, 按南瓜和玉 米秸秆的比例46、 5:5、 6:4分为3个处理组, 混贮料水分含量控制在70%遥 在微贮的0、 5、 10、 20、 30、 45、 60 d 对微贮料 的发酵品质进行测定, 并在微贮试验结束时(6 0 d)测定其主要营养成分, 筛选品质最佳的混贮比例. 结果表明:( 1)各 处理组微贮料pH 均在4.0以下, 在微贮60 d, 比例为5:5的试验组 p H 显著低于其他两组, 分别较4:6和6:4处理组 降低
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