【摘 要】
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用不同方法对菱角壳挥发油进行提取,比较邻苯二甲酸二丁酯（DBP）的提取效果,为菱角壳挥发油化学成分分析提供参考依据。首先用水蒸气蒸馏法（SD）和石油醚萃取法提取挥发油,用气相色
【机 构】
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武汉轻工大学生物与制药工程学院,农产品加工湖北省协同创新中心
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用不同方法对菱角壳挥发油进行提取,比较邻苯二甲酸二丁酯（DBP）的提取效果,为菱角壳挥发油化学成分分析提供参考依据。首先用水蒸气蒸馏法（SD）和石油醚萃取法提取挥发油,用气相色谱—质谱联合分析法（GC—MS）对提取物进行分析。结果显示：水蒸气蒸馏法与石油醚萃取法提取菱角壳挥发油获得的化合物分别有19种和10种,用水蒸气蒸馏法提取的化合物中含量最多的物质是1-甲基-2-吡咯烷酮,邻苯二甲酸二丁酯相对含量是3.60%,石油醚萃取法提取的化合物中含量最多的物质是正二十四烷,邻苯二甲酸二丁酯相对含量是9.61%。
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