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加快养牛业发展是转变畜牧业增长方式、促进畜牧业结构调整和实现农民增收致富的重要途径。近几年来,通过市场引导和政策扶持,荆门市沙洋县肉牛养殖方兴未艾,并探索出了适应农区肉牛快速发展的四种新模式．被总结为“沙洋模式”向全省推广，新型养殖模式不仅消化了农作物秸秆，还使废弃物牛粪得到了综合利用．有力地推动了农区肉牛业快速发展．并促进了新农村建设和农业循环经济发展。