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回望2020年，新消费风口正酣。不少新消费品牌轮番宣布获得融资，侧面证明了当前市场的火热。据IT桔子统计，2020年新n消费领域投融资额达到近450亿元，获得融资的n项目达286起，资金的去向说明潮水将涌向何方。
2021年新消费五大趋势与机遇
【摘 要】
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回望2020年，新消费风口正酣。不少新消费品牌轮番宣布获得融资，侧面证明了当前市场的火热。据IT桔子统计，2020年新n消费领域投融资额达到近450亿元，获得融资的n项目达286起，资金的
【机 构】
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文
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2021年6期
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数字化对传统企业有四大价值:提升效率、降低成本、业务突破和管控风险。并非所有的数字化系统都能够同时实现上述四大价值,有的只能实现某一方面的价值。从传统企业的渠道角度来看,数字化对渠道的改变分为三个层次,分别代表了通过数字化改造渠道的浅层、中层和深层。
食品是人类生存的最基本需求,其安全问题受到社会各界高度关注。近年来,食品安全问题逐渐增多,加强食品安全检测成为食品安全部门的重要任务之一。气相色谱技术作为常用的一种食品安全检测技术,有广阔的应用范围。本文就气相色谱技术在食品安全检测中的应用进行详细分析,对提高食品安全检测技术,保障食品安全上具有一定价值和借鉴意义。
本文就农业产业发展现状、存在的问题，高质量发展模式进行梳理和总结，以期加快构建n现代农业产业体系，推动产业发展模式的创新发展，着力做好农业产业高质量发展的文章，赋n能乡村振
随着乡村振兴的政策驱动,“新农业”这个以往连媒体都很少报道的低调行业,终于走到台前。不仅有农业公司开始接到政府订单,不少数字化农业公司也引来资本关注,主动洽谈投资事宜,行业似乎热闹了起来。“新农业”亦称现代农业,指广泛应用现代技术和科学管理方法的农业,区别于过去个体分散化的传统农业。作为农业大国,我国数字经济发展迅猛,全产业渗透率已达36%,但在农业上的渗透率却仅为8.2%。究其原因,在数字化生产的大背景下,用技术改造农业并非一句空话,“新农业”概念落地仍面临不少挑战。比如农作物生长周期长,项目启动资金大
2020年,新消费行业被投资人热捧。相关数据显示,2020年,全年消费品牌投融资事件245起,2018年和2019年分别为183起和143起,最受资本青睐的赛道是餐饮、美妆、食品/零食、轻酒饮,全年共发生融资事件131起,占比60.5%,全年亿元级、10亿元级融资共为80起,比过去两年增长明显。
“三聚氰胺”奶粉事件、“地沟油”事件发生后,社会上对食品安全问题高度重视。近年来,国家开 始在食品安全检测和管理过程中不断加强技术投入,完善关于食品检测的法律规范,有效维护了广大消费者 的实际利益,构建了良好的市场秩序。本文从我国食品安全管理现状入手,讨论食品安全检测在食品安全监 管中的作用,并分析如何提升食品安全检测水平,希望对相关研究带来帮助。
中国营养保健食品协会近日发布的《2020年中国国产保健食品备案的初步分析》显示,2020年度国家及地方市场监管部门共计抽检保健食品8640批次,合格率为99.35%。业内人士指出,我国于2016年发布了《保健食品注册和备案管理办法》,加强对保健食品事中事后的监管,成效显著。保健食品备案制不仅有利于保健食品安全监管,更助推了企业产品创新,为行业带来了发展良机。
如皋董糖色白微黄,酥松有层次,中心呈丹凤眼状,宛若娇俏女子的眼睛,一口下去软糯糯、甜蜜蜜,又带着点劲道,再配上芝麻的酥脆、核桃的焦香、果汁的清新……馋了来一块,幸福感爆棚,回味无穷。如皋董糖是江苏省如皋市的特色糕点,也是很多人的童年回忆。2009年,如皋董糖入选江苏省非物质文化遗产保护名录。缘起:董小宛、冒辟疆与“如皋董糖”如皋董糖背后承载着一段当地人广为传颂的凄美爱情故事,其中,“董”字指的是被称为“秦淮八艳”之一的董小宛,另一位主人公则是明末四公子中的冒辟疆。
食品安全具有预防食品中毒,控制疾病风险,提高生产经营安全的作用,直接关系人民生活,影响经 济发展和社会稳定。随着社会经济的快速发展,人们对食品安全的要求越来越高。本文分析了我国食品安全 风险监测目的和内容,针对我国食品安全存在的问题,提出了相应的对策建议,以有效防范和应对食品安全 危机。
当前人们高度重视食品安全问题,该背景下对我国食品检测部门也提出了全新要求。本文从快速检测 技术分类入手,分析了当前基层食品安全检测技术利用现状,提出了如何在基层食品检测中利用相关检测技术, 希望对相关研究和实践带来帮助。