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中华玉梨(中梨3号)由中国农科院郑州果树研究所用栖霞大香水与鸭梨杂交育成,1993年引入我所试栽(面积3 335 m2),1996年结果,经过几年实践,总结出该品种丰产栽培技术. (1)引种表现中华玉梨果实粗颈葫芦形,单果重200～300 g,最大果重600 g,果皮绿黄色,充分成熟后为黄白色,果点小且稀,外观好.果心小,果肉乳白色,肉质细,松脆,有香气,品质好.可溶性固形物含量12.5%～13.5%,室温可贮藏至翌年3月.9月下旬至10月初成熟,丰产,7年生树株产40kg,折合2 000kg/667 m