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<正>要是你在酒桌上看到一个东北口音并不浓重、拿起一杯啤酒一饮而尽的人,此人十有八九是哈尔滨人。作家秦牧曾评说过哈尔滨的"三大怪":"大面包像锅盖,自行车把朝外,喝啤酒像灌溉。"这其中的"喝啤酒像灌溉",意思是说哈尔滨人喝啤酒时简直就像往田里灌水。可别以为这是哈尔滨男人的特长,哈尔滨的女士喝起啤酒来也毫不逊色,下面一段话是哈尔滨作家阿成的亲身经历: