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敖汉旗长胜镇牛力皋川素有“荞麦之乡”的美称。这里有得天独厚的自然地理条件，昼夜温差大，光照充足，比较适宜荞麦的生长，因此，荞麦在该地区种植面积大、产量高，年产量在200万公斤左右，因其无农药、化肥污染而被称为“绿色食品”。
“牛力皋”荞面
【摘 要】
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敖汉旗长胜镇牛力皋川素有“荞麦之乡”的美称。这里有得天独厚的自然地理条件，昼夜温差大，光照充足，比较适宜荞麦的生长，因此，荞麦在该地区种植面积大、产量高，年产量在200万公斤
【机 构】
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敖汉
【出 处】
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内蒙古林业
【发表日期】
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2010年1期
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