我国首个预包装食品营养标签国家标准出台

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卫生部近日公布第一个食品营养标签国家标准《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)。通则规定,食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂,在营养成分表中应当标示出反式脂肪(酸)的含量。
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