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浅谈茶叶质量安全现状和监管方向
浅谈茶叶质量安全现状和监管方向
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pkuai
【摘 要】
:
随着茶叶市场的繁荣,由于茶叶领域方面的生产不规范,缺乏标准化生产流程,茶叶质量安全监管存在薄弱环节。我国在2000年就开始茶叶全程质量控制,综述了我国茶叶质量安全现状,
【作 者】
:
钟玉心
邓素娥
【机 构】
:
广州市食品检验所
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2018年19期
【关键词】
:
茶叶
质量安全
对策
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随着茶叶市场的繁荣,由于茶叶领域方面的生产不规范,缺乏标准化生产流程,茶叶质量安全监管存在薄弱环节。我国在2000年就开始茶叶全程质量控制,综述了我国茶叶质量安全现状,根据现状提出相应的对策,以提升我国茶叶质量安全水平,保护消费者的利益,推进茶叶产业的持续发展。
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