酒糟栽培鸡腿菇高产技术

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我国的白酒产业历史悠久、产量丰富,而其工业废弃物--酒糟,却成为社会关注的"老大难"问题,大多不能被有效利用,在很多主产区,已造成严重的土壤、水质、大气等的污染.我局自2000年开始研究酒糟栽培鸡腿菇高产技术工艺,并获成功,生物转化率达100%以上.现将该技术简介如下:
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