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研究针对旅游业国际化发展的现状，对中国四星级以上的酒店前厅员工的服务技能进行调研，并对他们的职业安排、工作认知、发展计划和技能需求进行了综合分析。数据表明，中国星级饭店员工的教育水平以职业教育为主，员工对职业安排、提升机会感到渺茫和不确定。他们一致认为要作好前台工作，口语交流是最重要的技能，职业和道德标准、团队工作及领导素质也发挥着重要的作用。在旅游业国际化进程的过程中，提高员工的服务技能，外语水平，进行职业规划是中国星级饭店吸引和留住人才的主要渠道。