卵黄抗体纯化和浓缩的研究进展

来源 :黑龙江畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yanzi774

【摘要】

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<正>卵黄抗体(immunoglobulin of egg yolk,IgY)是禽卵黄中存在的免疫球蛋白,是由禽血液中的IgG转移至卵黄中产生的对子代具有保护性作用的抗体。IgY的分子质量约为180 ku,由

【作者】

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陈亮李洪彬黄宇翔王志强邹越杨旭东刘力

【机构】

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黑龙江省兽医科学研究所;

【出处】

：

黑龙江畜牧兽医

【发表日期】

：

2012年23期

【关键词】

：

卵黄抗体水稀释法上清液

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<正>卵黄抗体(immunoglobulin of egg yolk,IgY)是禽卵黄中存在的免疫球蛋白,是由禽血液中的IgG转移至卵黄中产生的对子代具有保护性作用的抗体。IgY的分子质量约为180 ku,由2条轻链和2条重链组成,其中轻链分子质量为22～30 ku,重链分子质量为67～70 ku,等电点接近5.2。与IgG相比,IgY具有动

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