【摘 要】
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随着生猪产销秩序逐步恢复正常,屠宰企业全面复工复产,前期压栏的肥猪加快出栏,加之储备肉投放调控,2月中旬以来,猪价出现持续小幅回落,但下跌幅度并不大,猪价、肉价仍在高位
【机 构】
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国家统计局盐城调查队,中国邮政集团公司盐城市分公司
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随着生猪产销秩序逐步恢复正常,屠宰企业全面复工复产,前期压栏的肥猪加快出栏,加之储备肉投放调控,2月中旬以来,猪价出现持续小幅回落,但下跌幅度并不大,猪价、肉价仍在高位徘徊。尽管2019年第四季度全国生猪产能呈现增加态势,但由于前期生猪产能过度下降,2020年猪肉产销缺口同比扩大32%左右,猪肉供应偏紧的格局还没有根本改变,因此,年内猪价将会继续保持高位震荡运行态势。7月份后市场供应将逐步改善,但由于下半年节日多,消费拉动力也更强,猪肉价格高峰可能出现在9月份前后。从同比涨幅看,由于去年各月猪肉价格的走势
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