【摘 要】
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花土沟镇是青海油田的三大石油基地之一,是主要的油气生产基地。人口以石油职工和家属为主。随着信息化时代的到来,食堂的管理也逐渐进入信息数字化管理的时代,数字化管理对
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花土沟镇是青海油田的三大石油基地之一,是主要的油气生产基地。人口以石油职工和家属为主。随着信息化时代的到来,食堂的管理也逐渐进入信息数字化管理的时代,数字化管理对于食堂的来说,可以有效帮助食堂进行数字化管理,简化了管理流程,降低了管理成本,有效的促进了食堂的运作效率。作为花土沟生产基地职工食堂,承担着基地内1万多名职工的就餐服务,饭菜质量的好坏,直接关系到就餐员工的切身利益和身心健康。但是,目前数字化在食堂的运行中存在很多问题,比如食材的管理、餐品的质量等方面,需要进一步的完善和管理。
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