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冬季吃火锅是中国人的传统食俗，不过外国人冬季也吃火锅，但他们的做法及吃法各具特色。
外国的火锅
【摘 要】
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冬季吃火锅是中国人的传统食俗，不过外国人冬季也吃火锅，但他们的做法及吃法各具特色。
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2005年2期
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